SALSICCIA E CONCIATO
pomodori pelati San Marzano DOP, fior di latte dell’Antica latteria di Tramonti, salsicce fresche locali, conciato romano (il formaggio più antico d’Italia) ‘’ Slow Food ’’, olio extravergine d’oliva DOP Colline Salernitane.

LE PIZZE DELL’ECCELLENZA
Rigorosamente cotte col forno a legna