PAPACCELLE E PECORINO
bianca con fior di latte dell’Antica latteria di Tramonti, papaccella napoletana ‘’ Slow Food ’’, scaglie di pecorino bagnolese, olio extravergine d’oliva DOP Colline Salernitane la Torretta.

LE PIZZE DELL’ECCELLENZA
Rigorosamente cotte col forno a legna